Re: Chili Labor
Verfasst: 08 Jan 2022, 19:22
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Re: Chili Labor
Verfasst: 09 Jan 2022, 18:38
Habanero Saison 2022 (Körnchen ausbrüten, ideal ist 26 - 28°C )
Re: Chili Labor
Verfasst: 17 Dez 2022, 06:41
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Re: Chili Labor
Verfasst: 18 Dez 2022, 18:28
Wow, das sieht super aus.
Re: Chili Labor
Verfasst: 23 Dez 2022, 22:16
Nicht fassbar. Das ist ja immens gewachsen in der Zwischenzeit...
Re: Chili Labor
Verfasst: 21 Aug 2023, 16:00
Aktueller Stand. Alles Capsicum annnuum, außer Aji Omnicolor = Capsicum baccatum
https://photos.app.goo.gl/rmK631De69LVKmTg9
Irgendwie habe ich noch "Rotes Teufele", aber die beginnen erst jetzt wenige Früchte zu bilden, das wird wohl nix mehr.
https://photos.app.goo.gl/rmK631De69LVKmTg9
Irgendwie habe ich noch "Rotes Teufele", aber die beginnen erst jetzt wenige Früchte zu bilden, das wird wohl nix mehr.
Re: Chili Labor
Verfasst: 22 Aug 2023, 07:17
Sieht gut aus 
Re: Chili Labor
Verfasst: 27 Aug 2023, 13:08
Schoko-Habanero 
der durfte überwintern das hab ich nun davon.. die Blümchen baut der sich auchnoch um.
der durfte überwintern das hab ich nun davon.. die Blümchen baut der sich auchnoch um.
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Re: Chili Labor
Verfasst: 01 Okt 2023, 23:48
Martin, dumme Frage von mir, was machst du mit den (vielen) geernteten Chilis?
Trocknen? Einfrieren?
LG, Stephan
Trocknen? Einfrieren?
LG, Stephan
Re: Chili Labor
Verfasst: 02 Okt 2023, 09:13
Trocknen und pulvern.
Aus Rocoto auch Rocotomarmelade (Delikatesse, ordentlich scharf)
Dieses Jahr hab ich eine kleine Invasion von Zou Pi (chinesischer Runzelhautpfeffer). Solch ein Teil in einen Topf Gulasch rein = perfekt.
Ebenfalls gut dabei sind gelbe Peperoncini, und orange Spitzpaprika. Alles urban, Garagendach, Kübelanbau.
lG Martin
Aus Rocoto auch Rocotomarmelade (Delikatesse, ordentlich scharf)
Dieses Jahr hab ich eine kleine Invasion von Zou Pi (chinesischer Runzelhautpfeffer). Solch ein Teil in einen Topf Gulasch rein = perfekt.
Ebenfalls gut dabei sind gelbe Peperoncini, und orange Spitzpaprika. Alles urban, Garagendach, Kübelanbau.
lG Martin